Wasserturm Hotel Cologne Bar Botanik

Bar Botanik

Eröffnung im Juli

Bar Botanik

Entdecken Sie den Geschmack Kölns in der Bar Botanik. Ein privater Dining Room für Veranstaltungen aller Art und natürlich die 360°-Dachterrasse bieten beste Voraussetzungen für eine aufregende kulinarische Entdeckungsreise. Die Getränkekarte überrascht mit neuen und geschmacksintensiven Kreationen. Mit ausgefallenen Snacks, internationalen und nationalen Spezialitäten mit extravagantem Touch und süßen Versuchungen stellt die Speisekarte selbst den anspruchsvollsten Gaumen zufrieden. Natürlich steht Ihnen unsere Speisenauswahl auch für private und geschäftliche Veranstaltungen zur Verfügung. Kontaktieren Sie uns für Ihr persönliches Menü!

Umwerfende Botanicals.

Bereits beim Betreten der Bar werden Sie feststellen, dass Bar Botanik keine gewöhnliche Bar ist. Die Kunst des Destillierens wird greifbar gemacht in der Atmosphäre eines botanischen Gewächshauses, in dem industrielle Materialien mit warmem Holz, Leder, natürlichen Textilien und dem üppigen Grün einer umwerfenden Pflanzenwelt zu einer perfekten Symbiose verschmelzen. Lassen Sie sich von unserem Team verwöhnen und tauchen Sie ein in die Bar-Botanik-Welt der Geschmäcker und Aromen, untermalt von cooler Lounge-Musik von unseren Top-Live-DJs.

Wasserturm Hotel Cologne Bar Botanik

Bar Botaniks Signature Kreationen

“Erstmal ‘n Kölsch.”, so bestellt man in Kölner Bars. Doch Köln schmeckt nach so viel mehr. Neben der köstlichen Bierspezialität deckt das Getränkeangebot der Bar Botanik das gesamte Spektrum der Geschmacksrichtungen ab und sorgt immer wieder für überraschende und genussvolle Momente.

Verkosten Sie unser Angebot und haben Sie keine Angst, etwas Neues zu probieren. In unserem Secret Garden erwarten Sie saisonale Spezialitäten und stets wechselnde Neukreationen unserer Bartender, Freunde und Kollegen – und vielleicht eines Tages sogar Ihre eigene! Ist die Auswahl zu groß? Keine Sorge, unser erfahrenes Team empfiehlt Ihnen gerne einen Drink, der perfekt zu Ihrer Stimmung passt.

Wasserturm Hotel Cologne Bar Botanik
Wasserturm Hotel Cologne Bar Botanik

Mehr als eine Bar.

Bites & Nibbles ist das kreative und internationale kulinarische Fine-Dining-Konzept der Bar Botanik mit raffinierten Rezepten und erlesenen Zutaten. Auf der Karte stehen aufregende Kreationen, die visuell und geschmacklich immer wieder aufs Neue überraschen. Das Angebot reicht von beliebten Klassikern mit lokalen Einflüssen zu neu interpretierten internationalen Kreationen. Um eine perfekte Symbiose zu schaffen, sind alle Speisen mit viel Liebe zum Detail auf die Getränkekarte abgestimmt.